ส่วนไข่มุก :
1 จะต้มน้ำร้อน , ไข่มุกและน้ำในอัตราส่วน 1 : 5
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 2 เก็บไข่มุกลงในน้ำอุ่นผสมไข่มุกให้ม้วนเป็น 5 นาที ( ไฟอ่อนๆ )
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 3 ไข่มุกเพิ่มเตรียมจะออกในการปรุงอาหารครั้งแรกอาจจะต้ม 1 ถ้วย ( ข้าวถ้วย ) ของมุกออกมานอกหม้อใส่สามถ้วยน้ำ
ครั้งที่ 2 ประมาณครึ่งถ้วย ( ถ้วยข้าวต้ม ) มุกนอกหม้อใส่น้ำสองแก้วใจ
4 ไข่มุกไข่มุกขึ้นมาเมื่อสุกเต็มที่จะใส่น้ำตาลผสมน้ำเล็กน้อย ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ออกมาค่อนข้างเหนียวเป็นยางแล้วกับน้ำเย็นน้ำแข็งแช่เย็นให้สามารถรับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
